Оболочки для колбас диаметром 24 мм, 28 мм, 38-40 мм, 47 мм, 100 мм
Фильтр
Полиамидная оболочка 24 мм розовая
Идеально подойдет для изготовления сосисок, с арделек, л иверных колбасок.
Полиамидная оболочка 24 мм
Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.
Коллагеновая оболочка 24 мм. Цвет - карамель
Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.
Черева говяжья 38-40 мм
Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку
