Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 28 мм, 70 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок

Эластичная и прочная белковая оболочка, которая идеально подходит для копчения, а также разнообразных вареных колбас, ветчин.