Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 24 мм, 28 мм, 70 мм

Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Эластичная и прочная белковая оболочка, которая идеально подходит для копчения, а также разнообразных вареных колбас, ветчин.