Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 28 мм, 38-40 мм, 75 мм
Фильтр
Коллагеновая оболочка 20 мм. Цвет - махагон
Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.
Коллагеновая оболочка 28 мм. Цвет - карамель
Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.
Черева говяжья 38-40 мм
Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку
Целлюлозный рукав для вареных колбас
Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин