Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 22 мм, 24 мм, 26 мм, 35 мм, 38-40 мм
Фильтр
Полиамидная оболочка 24 мм розовая
Идеально подойдет для изготовления сосисок, с арделек, л иверных колбасок.
Полиамидная оболочка 24 мм
Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.
Коллагеновая оболочка 20 мм. Цвет - махагон
Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.
Коллагеновая оболочка 21 мм
В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских
Коллагеновая оболочка 24 мм. Цвет - карамель
Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.
Коллагеновая оболочка 26 мм. Цвет - браун
Коллагеновая оболочка диаметром 26 мм, которая подходит для изготовления сарделек, сосисок, варено-копченых колбасок.
Черева говяжья 38-40 мм
Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку
Целлюлозная оболочка 26 мм
Такая оболочка подойдет для изготовления вареных и подкопченых сосисок, копченых колбасок