Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 22 мм, 26 мм, 28 мм, 35 мм, 38-40 мм, 47 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Коллагеновая оболочка диаметром 26 мм, которая подходит для изготовления сарделек, сосисок, варено-копченых колбасок. 

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Полимерная оболочка для сыровяленых колбас диаметром 47 мм

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок

Такая оболочка подойдет для изготовления вареных и подкопченых сосисок, копченых колбасок