Оболочки для колбас диаметром 21 мм, 28 мм, 38-40 мм, 80 мм

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок

Полиамидная оболочка 80 мм прозрачная сочетает в себе уникальные технологические преимущества, и ее можно использовать для большинства колбасных изделий.

Ее преимущества включают высокую непроницаемость для кислорода и водяных паров, отличную прочность и эластичность, термостойкость и гигиеничность.

Полиамидная оболочка для колбасы диаметром 80 мм золото представляет собой инновационное решение, которое придает колбасным изделиям не только привлекательный внешний вид, но и обладает рядом преимуществ, повышающих качество продукции.

Коллагеновая оболочка диаметром 80 мм. Прозрачная. Для вареной, копченой колбасы. Лучшее качество.

Оболочка диаметром 80 мм подойдет для ветчин, вареных колбас, зельцев, сервелатов, салями.