Оболочки для колбас диаметром 17 мм, 20 мм, 24 мм, 32 мм, 55 мм

Подходит для приготовления сосисок, варено-копченых, сырокопченых и сыровяленых колбасок.

Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Полиамидная оболочка 32 мм хорошо подойдет для приготовления сарделек.

Оболочка диаметром 32 мм подойдет для приготовления сарделек, колбасок

Придает колбасным изделиям идеальный матовый природный вид.

Фиброузная оболочка 55 мм, оригинального синего цвета.

Оболочка диаметром 55 мм подойдет для сыровяленых и сырокопченых колбас.

Целлюлозная оболочка диаметром 32 мм отлично подойдет для приготовления сарделек

Диаметр 55 мм. Белковая оболочка подойдет для изготовления сервелатов, салями, полукопченых колбас

Коллагеновая оболочка диаметром 55 мм, цвет - лосось

Коллагеновая оболочка диаметром 55 мм, цвет - лук

Коллагеновая оболочка диаметром 55 мм, цвет - карамель