Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 24 мм, 28 мм, 32 мм, 38-40 мм, 45 мм, 75 мм

Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Прозрачная полиамидная оболочка для сарделек

Полиамидная оболочка 32 мм хорошо подойдет для приготовления сарделек.

Полиамидная оболочка для паштетов и вареных колбас

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Оболочка диаметром 32 мм подойдет для приготовления сарделек, колбасок

Придает колбасным изделиям идеальный матовый природный вид.

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Коллагеновая оболочка диаметром 45 мм, цвет - неокрашенная

Коллагеновая легкосъемная оболочка диаметром 45 мм, цвет - неокрашенная

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Коллагеновая легкосъемная оболочка диаметром 45 мм, цвет - карамель

Целлюлозная оболочка диаметром 32 мм отлично подойдет для приготовления сарделек

Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин

Отлично подходит для приготовления вареных и копченых колбас