Оболочки для колбас диаметром 21 мм, 24 мм, 32 мм, 35 мм, 38-40 мм, 75 мм, 47 мм, 100 мм
Фильтр
Полиамидная оболочка 24 мм розовая
Идеально подойдет для изготовления сосисок, с арделек, л иверных колбасок.
Полиамидная оболочка 24 мм
Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.
Коллагеновая оболочка 21 мм
В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских
Коллагеновая оболочка 24 мм. Цвет - карамель
Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.
Коллагеновая оболочка 32 мм. Цвет - махагон
Данный диаметр оболочки подойдет для шпикачек, Венских, Мюнхенских, Баварских и других подобных видов колбасок.
Черева говяжья 38-40 мм
Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку
Целлюлозная оболочка 32 мм
Целлюлозная оболочка диаметром 32 мм отлично подойдет для приготовления сарделек
Целлюлозный рукав для вареных колбас
Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин