Оболочки для колбас диаметром 28 мм, 35 мм, 38-40 мм, 47 мм, 90 мм

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Полимерная оболочка для сыровяленых колбас диаметром 47 мм

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку