Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 22 мм, 28 мм, 47 мм, 100 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Полимерная оболочка для сыровяленых колбас диаметром 47 мм

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок