Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 24 мм, 75 мм, 47 мм, 100 мм, 56 мм
Фильтр
Полиамидная оболочка 24 мм розовая
Идеально подойдет для изготовления сосисок, с арделек, л иверных колбасок.
Полиамидная оболочка 24 мм
Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.
Коллагеновая оболочка 20 мм. Цвет - махагон
Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.
Коллагеновая оболочка 21 мм
В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских
Коллагеновая оболочка 24 мм. Цвет - карамель
Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.
Целлюлозный рукав для вареных колбас
Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин