Оболочки для колбас диаметром 21 мм, 28 мм, 38-40 мм, 47 мм, 90 мм, 100 мм

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Полимерная оболочка для сыровяленых колбас диаметром 47 мм

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок