Оболочки для колбас диаметром 24 мм, 28 мм, 35 мм, 38-40 мм, 75 мм, 90 мм, 100 мм, 56 мм

Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Фибруозная оболочка для колбасы. Цвет Морковь. Диаметр 56 мм

Фибруозная оболочка для колбасы. Цвет Вишня. Диаметр 56 мм

Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин

Отлично подходит для приготовления вареных и копченых колбас