Оболочки для колбас диаметром 21 мм, 24 мм, 28 мм, 35 мм, 38-40 мм, 45 мм, 80 мм, 90 мм, 73 мм

Полиамидная оболочка является непроницаемой и отличается высокой прочностью, стабильностью диаметра, а также при ее использовании потери веса после термообработки и хранения минимальны.

Полиамидная оболочка для паштетов и вареных колбас

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Коллагеновая оболочка диаметром 45 мм, цвет - неокрашенная

Коллагеновая легкосъемная оболочка диаметром 45 мм, цвет - неокрашенная

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых, варено-копченых, копченых колбас

Коллагеновая легкосъемная оболочка диаметром 45 мм, цвет - карамель

Такая оболочка в основном используется для изготовления вареных сосисок

Полиамидная оболочка для вареных колбас, ветчин и зельцев. Цвет - золото

Полиамидная оболочка 80 мм прозрачная сочетает в себе уникальные технологические преимущества, и ее можно использовать для большинства колбасных изделий.

Полиамидная оболочка для колбасы диаметром 80 мм золото представляет собой инновационное решение, которое придает колбасным изделиям не только привлекательный внешний вид, но и обладает рядом преимуществ, повышающих качество продукции.

Коллагеновая оболочка диаметром 80 мм. Прозрачная. Для вареной, копченой колбасы. Лучшее качество.

Оболочка диаметром 80 мм подойдет для ветчин, вареных колбас, зельцев, сервелатов, салями.