Оболочки для колбас диаметром 20 мм, 21 мм, 32 мм, 35 мм, 38-40 мм, 75 мм, 90 мм
Фильтр

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Данный диаметр оболочки подойдет для шпикачек, Венских, Мюнхенских, Баварских и других подобных видов колбасок.

Говяжья черева чаще всего используется для изотовления колбас. Она на порядок прочнее свинной и сможет выдержать большую нагрузку

Целлюлозная оболочка диаметром 32 мм отлично подойдет для приготовления сарделек

Целлюлозный рукав – идеальное решение для приготовления вареных колбас и ветчин