Товары для копчения Оболочки Фиброузные Фиброузная оболочка "Рыба" 55 мм

Фиброузная оболочка "Рыба" 55 мм

Фиброузная оболочка "Рыба" 55 мм — фото

Фиброузная оболочка "Рыба" 55 мм

4.7 (3 голоса )

Цена

18 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Фиброузная фигурная оболочка “Рыба” 55 мм

Если устали от обычных колбасных оболочек, пришло время попробовать фигурные оболочки. Одной из самых популярных является фиброузная оболочка в форме рыбы. Она отлично подойдет для приготовления любого вида колбасы. А благодаря оригинальному оформлению пользуется большой популярностью в для приготовления мясной закуски под пиво. 

Особенности фиброузной колбасной оболочки в форме рыбы

Кроме оригинального дизайна данная оболочка пользуется популярностью благодаря прочности к разрыву, хорошей фаршеемкости, отличной газо и паропропускаемости и устойчивости к деформации. По краях она прошита ниткой. Набивка проводиться через непрошитый край, который после заполнения формы фаршем клипсируется или перевязывается колбасным шпагатом. Чтобы не повредить оболочку набивать ее нужно медленно и бережно. Перенабивать не рекомендуется. Оптимальный вес фарша для набивки одной формы - 450 г. 

Фиброузные оболочки “Рыба” отлично клипсируются и не лопаются. Они просты в использовании, способствуют минимальной потери при производстве или хранении продукции. А при хранении не пропускают посторонние запахи в изделие.

Подготовка. Перед использованием оболочку стоит замочить в теплой воде на 4-6 минут.

Характеристики

  • Материал: текстильная сетка, пропитана целлюлозой
  • Диаметр 55 мм
  • Длина 33 см
  • Фаршеемкость - 450 гр/шт
  • Форма: рыба

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



Характеристики

  • 55 мм
  • Неокрашенная
  • 33 см
smoke
×
Заказать обратный звонок