Коллагеновая оболочка 22 мм. Цвет - лосось

Этот калибр оболочки – хороший выбор для производства домашних сосисок, сарделек, колбасок (для хот-догов, мюнхенские и т.д.)

Красивый оттенок оболочки «Лосось» придаст готовой продукции аппетитного вида.

Такая оболочка не нуждается в дополнительном замачивании. Можно сразу приступать к набивке фаршем. После термообработки продукт необходимо сразу охладить в ледяной воде.

Диаметр - 22 мм

Фасовка - 15 метров