Лук резаный белый

Как правило, в кулинарии привыкли использовать лук в сыром виде. Но у нас вы можете найти его и в сушеном виде, что по полезным свойствам почти не отличается от свежего. Вы можете использовать его практически во все блюда для которых требуется свежий лук. Но это вы сможете сделать без труда и без слез. Очень удобно! Тем более, бывают случаи, особенно в зимнее время, когда запасы заканчиваются, и тогда на помощь ему придет сушеный.

Сушеный лук может стать прекрасной альтернативой свежему, если вы собрались на природу, на отдых, на рыбалку. Брать с собой несколько килограмм свежего лука нет смысла. И плюс ко всему сушеный вам не нужно будет чистить и резать. Пускай это время останется Вам на отдых!

Это приправа, которая так и просится в соус для мяса или в какой-нибудь салатик.

Касательно пользы для здоровья, так его роль здесь очень велика:

• Укрепление иммунной системы. Сушеный лук блокирует действие стрептококков и трихомонад;
• Противогистаминные свойства.
• Лечение и профилактика простуды. Он, как бы, создает барьер всем микроорганизмам, которые хотят попасть в наши дыхательные пути.
• Борьба с гипертонией.