Маринад Кавказский сухой

Сухая смесь для маринада – это удобный и быстрый способ приготовить идеальное блюдо. Оптимальное соотношение ингредиентов позволяет использовать смесь как классический кавказский маринад для шашлыка, так и для приготовления авторских блюд. Придает мясу многогранный вкус с преобладающей пикантностью и кисло-сладкими оттенками.

Состав: соль поваренная, специи сушеные (паприка, чеснок, томат, каенский перец, лук, имбирь, лавровый лист, чили, голубой пажитник), модифицированный крахмал (восковая кукуруза), натуральный ароматизатор (паприка, чили), сахар , лист кориандра, загустители (Е412, Е415), антиспекающий агент Е551.

Способ применения (на 1 кг мяса):
1) на 30 г маринада добавляем 20 г масла и размешиваем;
2) добавляем 50 г воды;
3) натираем мясо этой смесью.