Полимерная оболочка Налоферм 60 мм
Полимерная оболочка Налоферм 60 мм
Благодаря этой оболочке сделать сыровяленую или сырокопченую колбасу в домашних условиях гораздо легче.
Оболочка Налоферм 60 мм изготовлена из материала, обеспечивающего равномерную потерю влаги и безупречное созревание.
Перед использованием оболочку Налоферм не обязательно замачивать в воде. Она обладает достаточной эластичностью, благодаря чему облегчается процесс набивки и фарш равномерно распределяется по всей длине батона.
Но есть и некоторые нюансы. Нельзя штриковать (прокалывать) оболочку, чтобы избавиться от пузырьков воздуха, потому что она сразу лопнет.
Заказать полимерную оболочку Налоферм 60 мм можно в нашем интернет-магазине. Также есть и другие диаметры полимерных оболочек.
- Диаметр60 мм
Отзывы
Пока нет комментариев