Товары для копчения Оболочки Коллагеновые Съедобная коллагеновая пленка 470 мм

Съедобная коллагеновая пленка 470 мм

Съедобная коллагеновая пленка 470 мм — фото

Съедобная коллагеновая пленка 470 мм

Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Съедобные пленки Coffi (Германия) изготавливаются  из чистого говяжьего коллагена, получаемого из шкур КРС и обладают следующими свойствами:

  • легко обтягивают любой продукт независимо от его формы (в случае использования сетки, снятие их с готового продукта не вызывает проблем потери веса и внешнего вида;
  • уменьшают и ограничивают потерю соков;
  • равномерно окрашиваются и придают продукту привлекательный вид.

Пленки Coffi нейтральны во вкусовом отношении, пригодны для копчения, существенно облегчают технологию формования ветчины, пастромы, рулетов и всех продуктов, которые обтягиваются сеткой. Во всех этих случаях пленка выполняет функцию мембраны, формует продукт и обеспечивает сохранность мяса, паштетов, сыра, рыбы.

Цвет пленки — черный

Ширина рулона — 470 мм

Фасовка — 2 м

Цена — 40 грн/уп

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



Характеристики

  • черный
  • 2 метра
  • 470 мм
smoke
×
Заказать обратный звонок
Ваша заявка принята

Спасибо за обращение к нам. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.