Шалфей — фото

Шалфей

Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Шалфей – это не только известная пряность, но и замечательное лекарственное средство. Листья растения обладают дезинфицирующими, ранозаживляющими, тонизирующими и противовоспалительными свойствами.

Употребление шалфея с пищей, оздоровит Вас, без сомнения. Пряность поможет при:

  • Болезнях сердца и сосудов;
  • Заболеваниях ротовой полости;
  • Бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей;
  • А также усилит мозговую активность и усилит память.

Вкус у шалфея освежающе-терпкий с легкой горчинкой. Аромат - насыщенный пряно-травяной. Он обусловлен наличием большого количества дубильных веществ и эфирного масла.

Вариаций использования шалфея в кулинарии огромное количество: начиная от мяса и заканчивая десертами. Хорошо подходит для котлет, мяса на гриле, копченых колбас. А вот к грибам его лучше не добавлять, т.к. сильный запах шалфея может легко перебить приятный грибной аромат.

Шалфей нашел применение и в приготовлении алкогольных напитков, а также для ароматизации чаев.

Сочетать шалфей можно с майораном, розмарином, тимьяном и можжевельником. Но обязательно соблюдайте дозировку, потому что его крепкий аромат может затмить более слабые и тонкие. Добавляйте шалфей в свои блюда и оставайтесь здоровыми!

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



smoke
×
Заказать обратный звонок