Ковбасні шприци для набивання фаршу

Ковбасний шприц - обладнання, що дозволяє швидко, легко і якісно набити фарш в ковбасну оболонку. У нас в магазині Ви можете купити ковбасний шприц і робити якісну ковбасу з мінімальними витратами часу.

У цьому розділі можна вибрати і купити ковбасний шприц для виготовлення ковбас

Ковбасні шприци призначені для набивання оболонки м'ясним фаршем. Так, для таких цілей Ви можете використовувати звичайну м'ясорубку, але працюючи зі шприцом Ви отримаєте ряд переваг. Головні з яких - щільна набивка без повітря, зручність і економія часу. Крім того, у Вас буде гарний малюнок на зрізі готової продукції, оскільки який фарш Ви приготували - такий і потрапить в оболонку. Він не буде перемелювати ще раз, як трапляється при використанні м'ясорубки.

Ковбасні шприци бувають декількох видів: механічні, гідравлічні і вакуумні. У каталозі нашого магазину представлено кілька видів механічних шприців. Механічні ковбасні шприци - це ручні шприци, які дуже широко використовують на невеликих ковбасних виробництвах, в домашніх умовах, ресторанах і кафе. Вони, в свою чергу, діляться на горизонтальні і вертикальні. Різниця між ними в розташуванні циліндричного корпусу шприца - горизонтальному або вертикальному.

А зараз ми детальніше розповімо про роботу з ковбасним шприцом і всіх його перевагах.

Працювати з ковбасним шприцом дуже просто. Спочатку потрібно прикріпити сам шприц до столу або іншої поверхні. Залежно від діаметра оболонки, вибираємо і встановлюємо потрібну насадку. Зав'язуємо кінець оболонки шпагатом. Потім щільно завантажуємо в бункер шприца заздалегідь приготовлений фарш і видавлюємо його поршнем (штовхачем) за допомогою обертання ручки до тих пір, поки повністю не наб'ємо оболонку. Зав'язуємо шпагатом другий кінець оболонки. Таким легким способом, Ви отримуєте ковбасу або сосиски відмінної якості.

Переваги використання ковбасного шприца

• Структура фаршу не змінюється
• Економія часу і сил
• Висока щільність набивки фаршу
• Мала ймовірність потрапляння повітря в оболонку
• Легкість у використанні
• Гарний зріз готової продукції
• Виготовлений з високоякісного матеріалу, що дасть можливість користуватися ним багато років
• Простий у догляді, легко миється
• Компактний, не займатиме багато місця на Вашій кухні

Ковбасні шприци підходять для набивання в абсолютно будь-яку оболонку: натуральну, колагенову, целюлозну і т.д. З їх допомогою можна приготувати будь-який вид ковбас, сардельок або сосисок.

Прямо зараз Ви можете залишити заявку в нашому інтернет-магазині і купити ковбасні шприци відмінної якості за доступною ціною. І вже завтра це нескладне обладнання займе гідне місце на Вашій кухні і допоможе Вам вдосконалити Ваші ковбасні вироби. Телефонуйте, з радістю проконсультуємо Вас і допоможемо підібрати підходящий саме Вам шприц для виготовлення ковбас і сосисок.