Екстракт коріандру
Разом дешевше
Коріандр добре поєднується з рибними та м'ясними стравами. Додають ц два рази менше, ніж приправ.
Для зручності дозування, при виготовленні екстрактів, концентровані ароматичні масла (олеорезини) наносять на глюкозу. Їх зміст в даному екстракті - 15%.
Відгуки
Поки немає коментарів