Экстракт перца Чили
Чили используют практически во всех кухнях мира. Этот вид перца уместен во множеству блюд: мясных, рыбных, первых и вторых блюдах и т. д. Добавлять в два раза меньше, чем специй.
Для удобства дозировки, при изготовлении экстрактов, концентрированные ароматические масла (олеорезины) наносят на глюкозу. Их содержание в данном экстракте - 15%.
З цим товаром купують
Підсилювач смаку Глутамат натрію
Глутамат натрію - це підсилювач смаку, застосовується в процесі приготування м'ясо-молочних і інших продуктах, які містять білок. З його використанням смак будь-якої страви посилюється і стає більш вираженим.
Перець чорний мелений
Чорний перець - це обов'язкове доповнення до багатьох страв - супів, других страв, гарнірів, паштетів, ковбас, риби та багатьох інших.
Перець духмяний горошок
Перець духмяний горошок - це чудова добавка до Ваших ковбасок, сардельок, сосисок, фаршів, паштетів, різного роду ковбас та інших м'ясних страв.
Відгуки
Поки немає коментарів