Естрагон (тархун)

Естрагон (тархун) — фото

Естрагон (тархун)

4.4 (7 голосов )

Ціна

30 грн
400 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Естрагон спеція - висушене листя рослини сімейства айстрових. Смак має гострий, пікантний, аромат - пряний. У кулінарії його можна використовувати в такий спосіб:

  • Додавати в м'ясні та рибні страви;
  • Приправляти перші страви;
  • Додавати в випічку;
  • Готувати ароматні, пікантні соуси до м'яса і риби;
  • Використовувати в заправках для салатів.

Естрагон в сушеному вигляді зберігає всі свої «корисності», а це перш за все високий вміст вітаміну С - антиоксидант, який виводить з організму солі важких металів і токсини. Містить вітаміни А та Е. Крім цього, присутній в ньому і вітамін Р, який сприяє низькій проникності капілярів. Це позбавить від набряків і зміцнить судинну стінку.

Тархун має у своєму складі калій, кальцій, фосфор і залізо. А присутність в ньому фітонцидів служить профілактикою новоутворень.

На тлі вищесказаного можна виділити наступні пункти впливу естрагону на організм:

  • Покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • Серцево-судинна система в тонусі;
  • Підвищує імунітет;
  • Покращує роботу нирок;
  • Знижує тиск.

Як бачите, естрагон - це не тільки смачно, але ще й корисно. Так що додавайте нотки пікантності в Ваші страви та будьте здорові

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок