Товари для копчення Оболонки Фіброузні Фіброузна оболонка "Риба" 55 мм

Фіброузна оболонка "Риба" 55 мм

Фіброузна оболонка "Риба" 55 мм — фото

Фіброузна оболонка "Риба" 55 мм

4.7 (9 голосов )

Ціна

18 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Фіброузна фігурна оболонка "Риба" 55 мм

Якщо втомилися від звичайних ковбасних оболонок, прийшов час спробувати фігурні оболонки. Однією з найпопулярніших є фіброузна оболонка в формі риби. Вона відмінно підійде для приготування будь-якого виду ковбаси. А завдяки оригінальному оформленню користується великою популярністю в для приготування м'ясної закуски під пиво. 

Особливості фіброузної ковбасної оболонки у формі риби

Крім оригінального дизайну дана оболонка користується популярністю завдяки міцності до розриву, хорошою фаршемісткістю, відмінною газо і паропроникністю і стійкості до деформації. За краями вона прошита ниткою. Набивка проводитися через не прошитий край, який після заповнення форми фаршем кліпсується або перев'язується ковбасним шпагатом. Щоб не пошкодити оболонку набивати її потрібно повільно та обережно. Перенабивати не рекомендується. Оптимальна вага фаршу для набивання однієї форми - 450 м 

Фіброузні оболонки "Риба" відмінно кліпсуються не лопаються. Вони прості у використанні, сприяють мінімальної втрати при виробництві або зберіганні продукції. А при зберіганні не пропускають сторонні запахи в виріб.

Підготовка. Перед використанням оболонку варто замочити в теплій воді на 4-6 хвилин.

 

Характеристики

  • 55 мм
  • Нефарбована
  • 33 см
  • текстильна сітка - пропитана целюлозою
  • 450 г на 1 шт

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок