Каррі індійський гострий
У нас можна придбати як гострий каррі з червоним пекучим перцем, так і ніжний м'якший - кому який більше подобається.
До складу гострого каррі входить: куркума, пажитник, коріандр, гірчиця, кріп, перець духмяний мелений, кумін, перець червоний пекучий мелений, базилік, мускат.
В Індії дуже люблять прянощі, а каррі є однією з головних спецій на індійській кухні. Спецію «каррі» додають мало не в усі страви, щоб відчути ці східні нотки.
Каррі дуже добре поєднується з рисом. Крім цього доповнить і інші блюда - овочеві, м'ясні, а також соуси. Нею приправляють супи, і вона послужить відмінним доповненням до курки.
Приправивши «каррі» Ваш вечерю, будинок наповниться східним духом і підніме настрій.
Крім цікавого аромату, «каррі» ще й дуже корисна. Свіжі прянощі наповнять Ваш організм величезною кількістю вітамінів і мінералів. А червоний перець збудить апетит і допоможе травленню.
Їжте ароматний, а також корисний «каррі» і залишайтеся здоровими!
- ЗастосуванняДля перших страв, Для других страв, Для м`яса, Для птиці, Для овочів, Універсальні приправи
Відгуки
Поки немає коментарів