Колагенова оболонка Діаметр 55 мм "Цвіль"
Колагенова оболонка Діаметр 55 мм "Цвіль"
Доставка по Україні:
- Нова пошта
- УкрПочта
- Самовивіз (Кропивницький)
Оплата:
- На карту Приватбанка
- Післяплатою при отриманні
Коллагеновая оболонка 55 мм - Цвіль
Одна з різновидів колагенових оболонок. Використовується як в домашніх, так й в промислових виробництвах.
Дуже наближена по своїх властивостях до натуральної. Має ряд переваг: відмінна еластичність, міцність, відсутність запаху та чистота.
Застосування білкової оболонки Fabios
ПРИЗНАЧЕННЯ. Підходить для сиров'ялених варено-копчених та копчених ковбас. Використовується для виробництва інших видів ковбасних виробів, приготованих в домашніх умовах.
ПІДГОТОВКА. Для того, щоб оболонка стала еластичною, її потрібно замочити в 10-20 процентному соляному розчині. Найкраще використовувати розчин кухонної солі. Він має подвійну дію: робить її міцніше і одночасно еластичніше.
ЗБЕРІГАННЯ. Тримати в затемненому місці при температурі 15-20 C. Холодильник для зберігання не потрібен. Термін придатності 12 місяців.
Характеристики
- 55 мм
- Цвіль
- 55 мм
- Fabios (Польша)
Відгуки
Поки немає коментарів