Копчена сіль на щепі дерева Гікорі
Разом дешевше
Копчена сіль - це просто знахідка для любителів копченостей. Маючи у себе таку сіль на кухонній поличці, можна надати аромат копченостей будь-якій страві: салатам, супам з бобових, соусам, м'ясним, рибним і овочевим стравам, до того ж вона не містить ніякої синтетики. Копчена сіль на щепі з дерева Гікорі володіє інтенсивним, але в той самий час м'яким і приємним ароматом. А колір насичений коричневий.
Можливостей її використання в кулінарії досить багато. Якщо зміст прянощів ще якось може вплинути на Ваше використання їх в ту або іншу страву, то тут просто сіль - з приємним копченим ароматом. Використовуйте її як природний підсилювач смаку.
Зберігати сіль рекомендується в щільно закритій тарі, тому що вона дуже швидко може набратися вологою. А ще краще буде, якщо Ви покладете на дно ємності паперову серветку, щоб вона вбирала надлишки вологи.
Любителям копченого варто придбати таку сіль - це дуже смачно!
- Фасовка50 г
- Дозування2г/кг або за смаком
- ПризначенняАроматизатор
Відгуки
не получил ожидаемого вкуса. использовал 2гр/1кг в процессе маринования мяса. в готовом продукте нет даже намека на копченость. в тарелку супа добавить, может быть.
Дозировка соли - 2 грамма на один килограмм сырья
Сколько соли на 1кг мяса?
Доброе время суток! Очень хорошая соль, копченая скумбрия, свинина прямо в квартире из духовки