Коріандр мелений

Коріандр мелений — фото

Коріандр мелений

5.0 (13 голосов )

Ціна

7 грн
80 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Коріандр - це насіння рослини кінзи. Багато хто звик вважати, що це два різних рослини. Насправді ж - це одне і теж. Те, що ми називаємо коріандр - це насіння, а кінза - листя. Збирають «зернятка» після фази цвітіння кінзи, коли вони набудуть солом'яно-бежеве забарвлення. Потім їх сушать і тільки після цього вони набувають незвичайний аромат. Основою для багатьох наборів спецій, наприклад каррі або приправа для м'яса, становить саме він. Крім свого аромату коріандр має ще й корисними властивостями, зміцнюючи наше здоров'я. Міститься в ньому і великої кількості клітковини, яка добре очищає наш організм.

Використовують його як в меленому, так і в цілому вигляді, щоб ароматизувати сири, ковбаси, м'ясні та рибні страви, консерви. Найвідоміше нам блюдо, де застосовують коріандр - це бородинський хлібець. Кожен пам'ятає цей чудовий, пряний аромат - так і хочеться його з'їсти.

Коріандр допоможе Вашій травною системою впоратися з переїданням, печією і Ви не будете відчувати почуття тяжкості. Після ситного і смачного обіду залишиться тільки приємний посмак і легкість.

У коріандрі міститься дуже цінне (у всіх сферах) ефірна олія. Воно здатне нормалізувати рівень цукру в крові, що буде корисно людям з підвищеним його вмістом. Добре допомагає при захворюваннях дихальних шляхів. Має протизапальні, бактерицидні та зігріваючі властивості. Чи не приправа, а суцільна користь!

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок