Льон насіння

Насіння льону має солодкуватий смак без запаху. Зазвичай його використовують, як додаткове джерело поживних речовин в дієтології. Додають в різні салати, закуски. Роблять з нього борошно і готують різні хлібобулочні вироби. Але також він підійде як оригінальна і корисна паніровка для обсмажування м'яса.

У насінні льону міститься велика кількість цінних рослинних жирів. Крім цього присутні поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6 і Омега-9 , а також білок, харчові волокна, вітаміни і мінерали. Масло з насіння льону має найвищі показники цих кислот (Омега-3 - 57%, Омега-6 - 16%). Вміст клітковини до 8%, золи - близько 4%.

Якщо ввести у свій раціон невеликими порціями насіння, - це допоможе Вам зміцнити імунітет, обмін речовин нормалізується і збереже Вам молодість шкіри та організму в цілому.
У насіння льону міцна оболонка, тому перед вживання у їжу, бажано насіння подрібнити, просмажити та залити теплою водою і дати настоятися або можна з нього віджати масло.

У нашому насінні збережені всі його корисні властивості, щоб Ви залишалися здорові й бадьорі!