Маринад ялівцевий

Маринад підійде до будь-яких видів м'яса. Смак пряний, з ялівцем та чорним перцем, та відчутною ноткою коріандру.

Застосування на 1 кг м'яса:

У великій мисці змішайте ці інгредієнти

• 30 гр маринаду;       
• 20 грам олії;
• 50 гр води;

Маринування: Покладіть м'ясо, рибу або овочі у маринад, так щоб вони були повністю покриті сумішшю. Закрийте миску харчовою плівкою або перекладіть у герметичний пакет і залиште маринуватися в холодильнику на 2-12 годин, залежно від типу продукту і бажаної інтенсивності смаку.

Приготування: Після маринування вийміть продукти з маринаду і приготуйте їх на грилі, у духовці або на сковороді до готовності.

Також на нашому сайті ви знайдете багато інших різновидів маринадів.