Набір для настоянки Самбука

Набір для настоянки Самбука.

Склад набору: аніс, бадьян, бузина чорна, фенхель, імбир, цедра лимону.

Спосіб приготування. Інгредієнти набору висипати в ємніть та залити 3 л горілки або самогоном міцністю 40-45%. Настоювати в темному прохолодному місці від 5 днів, періодично збовтуючи. Після настоювання відфільтрувати, додати 250 мл води та перегнати в дистиляторі з відбором голів та хвостів. Зробити сироп із 100 гр фруктози або цукру та 150 мл води і змішати з дистилятом.