Набір для шинки Бусідо

Проста у приготуванні шинка, яка стане оригінальною прикрасою вашого столу

Склад набору:

• Фіброузна чорна оболонка 56 мм, 2 м;
• суміш для шинки бусідо, 40 гр х 3 шт.;
• шпагат х/б, 10 м;
• рецепт приготування.

Набір розрахований на 3 кг м'яса.

Склад суміші: сіль нітритна, сіль кухонна, чорний пігмент на основі рослинного вугілля Е153, часник, перець чорний, коріандр, харчовий фосфат, глюкоза