Оболонка текстильна зі спеціями Паприка 45 мм

Цей вид текстильних оболонок призначений для приготування ковбас з декоруванням спеціями.

Вид спецій обсипання - "Червона паприка"

Діаметр – 45 мм

Процес приготування у ній стандартний. У ній можна як підкопчувати продукт, так і готувати без копчення. Після охолодження батона оболонка надрізається та легко знімається, а спеції залишаються на готовому батоні.

Оболонка з одного боку закрита. Відрізок довжиною 60 см, з них 50 см зі спеціями + 10 см без спецій, призначених для перев'язування батона.

Такий розмір передбачає, що після приготування батон розрізається на дві частини і виходить два батони ковбаси по 25 ми з гарним зрізом.