Перець чорний грубого помелу

Перець чорний грубого помелу і м'ясні страви - створені один для одного - це тандем, який неможливо уявити окремо. Він поєднує в собі зручність меленого перцю і водночас зберігає аромат і пекучість цільного горошку. Без нього неможливо уявити жодні ковбаски, ні рулет, ні шашлик. У кожної господині на кухні є така спеція і додають її в найрізноманітніші страви.

Крім того, що перець продукт сам по собі дуже корисний (покращує травлення, стимулює роботу мозку, виступає як профілактичний засіб з хворобами серцево-судинної системи, поліпшує кровопостачання, нормалізує обмін речовин), так він ще й допомагає організму краще засвоювати всі «корисності», які містяться в інших продуктах. Якщо він частий гість в Ваших стравах, то можете бути впевнені, що всі поживні речовини будуть доставлені до кожної клітинки в термін.

В умовах жаркого клімату додавати перець у свій раціон - це турбота про здоров'я, тому що завдяки своїм антибактерицидними властивостями, він допоможе знизити ризик захворювання на кишкові інфекції.

Тут Ви можете знайти не тільки перець грубого помелу, але і всім звичний нам мелений, а також перець горошком. Адже одна і та ж сама пряність у різних її варіаціях дає абсолютно різний смак. Наприклад перець горошком частіше використовують для ароматизації, перець мелений в порошок - для гостроти, а грубого помелу - для апетитного вигляду і пікантності, від якої слинки потечуть!