Полімерна оболонка АйЦел 45 мм

Полімерна оболонка АйЦел 45 мм — фото

Полімерна оболонка АйЦел 45 мм

4.8 (101 голос )

Ціна

70 грн
130 грн
420 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

АйЦел ковбасна оболонка, калібр 45 мм

АйЦел (iCel) - одна з кращих штучних оболонок, яка з кожним роком набирає все більше і більше популярності. Використовуючи її, навіть новачок зможе приготувати смачну домашню ковбасу і полюбити ковбасну справу.

Особливості оболонки для ковбаси АйЦел

До основних її переваг належати:

  • міцність
  • відмінна димопроникність
  • еластичність
  • термостійкість
  • бар'єрність

Дана оболонка на 45 мм призначена для приготування сиров'ялених, сирокопчених домашніх ковбас, а також сервелатів і салямі. Це ідеальний варіант для початківців ковбасників.

Оболонка Айцел забезпечує рівномірну втрату вологи в процесі в'ялення ковбаси. Це гарантує відмінний результат. 

Щоб знизити можливість утворення повітряних бульбашок, під час формування ковбаси полімерну оболонку варто щільно набивати. Оптимальне переповнення фаршем 10-12%.

Підготовка полімерної оболонки Айцел

  1. Перед використанням замочіть у воді t 20-25 ° С на 2-3 хв. 
  2. Видаліть воду з рукава.
  3. Одягніть оболонку на цівку ковбасного шприца .

Увага! Полімерну оболонку Айцел не рекомендується кліпсувати, оскільки вона може лопнути. Для перев'язування краще використовувати шпагат.

Характеристики

  • 45 мм
  • полімер

Відгуки

  • Олег 06.11.2019, 16:23

    Заказал для пробы и был приятно удивлен подарком. Спасибо большое. Буду заказывать еще, поскольку у других дороже.

  • Сергей 04.08.2019, 13:58

    Хорошая оболочка, буду заказывать ещё.

  • Александр 09.07.2019, 06:59

    Оболочка просто супер

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок