Приправа до сала

Склад: паприка червона, коріандр, часник, кмин, кунжут чорний, гірчиця, перець чорний, куркума, кріп, майоран.

Сало - це наш традиційний продукт. Любов до нього закладена у нас (слов'янського народу) на генетичному рівні. Його всі люблять і, з задоволенням, їдять. А приправити його ароматною приправою - це взагалі смакота.

Приправа відмінно підійде як для запікання або готування на вогні, так і соленого сала. М'яке, апетитне, соковите сало, покладене на шматочок хліба і з борщем - справжній слов'янський делікатес.

У складі суміші всі інгредієнти збалансовані та прекрасно доповнять кожен шматочок. Тут є і перчик, який подарує легку гостроту, і пряні трави. А кріп і часник - це взагалі обов'язкове доповнення до сала.

Приправу для сала можна використовувати й для м'ясних страв - вийде дуже смачно. Приготоване сало або м'ясні страви з цією приправою подарують не тільки незабутній смак, але і наповнять організм корисними речовинами. Адже всі ми знаємо, що склад трав і прянощів відрізняється високим вмістом вітамінів, ефірних масел і мінералів.

Спробуйте приготувати ароматний шматочок сала і його смак Вас порадує!