Прованські трави

Склад: майоран, розмарин, базилік, кріп, орегано, чабер, чебрець.

Прованські трави - це справжній букет французьких ароматів. Тут зібрані трави, які так люблять французькі кухарі. Хоча, суміш цих трав полюбилася багатьом кухням народів світу. І використовують її в багатьох країнах.

Використання прованських трав універсально. Адже вони підходять для багатьох страв:

• супів;
• соусів;
• різних запіканок;
• м'яса і риби;
• як заправка для легких весняних салатів.

Перед використанням трави можна трохи обсмажити. Так вони розкриють свій аромат в повну силу.

Прованські трави зараз використовують як звичайні домогосподарки, які вирішили додати «французькі нотки» в свої страви, так і знамениті кухарі по всьому світу. Додавання невеликої кількості пряних трав у звичне блюдо, зможе зробити його смак абсолютно новим.

Крім цього сушені трави дуже позитивно позначаються на нашому здоров'ї. Адже смачно поїсти - це, звичайно, добре, але вдвічі приємніше, коли це ще й корисно.

Привнесіть нотки Франції на свою кухню і відчуйте цю справжню французьку витонченість. Будьте здорові!