Щепа яблуня 0,3-1 мм

Яблучна щепа добре підходить для копчення м’яса, особливо червоного м’яса та риби. Щепа яблуні надає продуктам цікавого смаку та свіжого аромату, який цінують багато гурманів. 

Дим від спаленої деревної тріски проникає глибоко в продукт, надаючи йому колір, аромат і смак, відповідні породі використовуваної деревини. Використовуючи яблуневу щепу, ви зможете насолодитися специфічним, золотистим кольором копченого продукту, який має стійкий характер і тонкий фруктовий аромат, який глибоко проникає в їжу і надає м’ясу виразного смаку під час копчення. Щепа пройшла спеціальний технологічний процес, завдяки якому вона повністю знепилена та готова до використання.

Щепа розміром 0,3-1 мм підходить для копчення всіх видів м'яса і риби.