Товари для копчення Оболонки Колагенові Їстівна колагенова плівка 470 мм

Їстівна колагенова плівка 470 мм

Їстівна колагенова плівка 470 мм — фото

Їстівна колагенова плівка 470 мм

5.0 (1 голос )

Ціна

40 грн
Немає в наявності

Доставка по Україні:

  • Нова пошта
  • УкрПочта
  • Самовивіз (Кропивницький)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Післяплатою при отриманні

Їстівні плівки Coffi (Німеччина) виготовляються з чистого яловичого колагену, одержуваного з шкур великої рогатої худоби та мають наступні властивості:

  • легко обтягують будь-який продукт незалежно від його форми (у разі використання сітки, зняття їх з готового продукту не викликає проблем втрати ваги і зовнішнього вигляду;
  • зменшують і обмежують втрату соків;
  • рівномірно фарбуються і надають продукту привабливий вигляд.

Плівки Coffi нейтральні у смаковому відношенні, придатні для копчення, істотно полегшують технологію формування шинки, пастроми, рулетів і всіх продуктів, які обтягуються сіткою. У всіх цих випадках плівка виконує функцію мембрани, формує продукт і забезпечує збереження м'яса, паштетів, сиру, риби.

Колір плівки - чорний

Ширина рулону - 470 мм

Фасовка - 2 м

Ціна - 40 грн / уп

Характеристики

  • 2 метри
  • 470 мм

Відгуки

Поки немає коментарів

Написати відгук



×
Замовити зворотній дзвінок