Коллагеновые оболочки диаметром 17 мм, 20 мм, 22 мм, 28 мм, 35 мм, 65 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями