Коллагеновые оболочки диаметром 17 мм, 20 мм, 21 мм, 24 мм, 28 мм, 43 мм, 90 мм, 65 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями