Коллагеновые оболочки диаметром 17 мм, 20 мм, 21 мм, 28 мм, 35 мм, 80 мм, 65 мм, 70 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями

Коллагеновая оболочка диаметром 80 мм. Прозрачная. Для вареной, копченой колбасы. Лучшее качество.

Оболочка диаметром 80 мм подойдет для ветчин, вареных колбас, зельцев, сервелатов, салями.