Коллагеновые оболочки диаметром 20 мм, 21 мм, 28 мм, 43 мм, 90 мм, 65 мм, 70 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Коллагеновая оболочка 28 мм подходит для изготовления: охотничьих колбасок, кабаносси, баварских колбасок, мини-салями и т.д.

Оболочка подходит для изготовления вареных, полукопченых колбас, а также сервелатов и салями