Коллагеновые оболочки диаметром 17 мм, 21 мм, 24 мм, 32 мм, 35 мм

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Эта оболочка подойдет для приготовления сосисок, сарделек, копченых колбасок.

Оболочка диаметром 32 мм подойдет для приготовления сарделек, колбасок

Придает колбасным изделиям идеальный матовый природный вид.

Данный диаметр оболочки подойдет для шпикачек, Венских, Мюнхенских, Баварских и других подобных видов колбасок.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски