Коллагеновые оболочки диаметром 20 мм, 21 мм, 32 мм, 35 мм, 40 мм, 43 мм, 80 мм

Коллагеновую оболочку диаметром 20 мм можно использовать для изготовления любых видов колбас.

В такой оболочке можно приготовить сосиски, копченые колбаски типа Охотничьих или Франкфуртских

Оболочка диаметром 32 мм подойдет для приготовления сарделек, колбасок

Придает колбасным изделиям идеальный матовый природный вид.

В этой оболочке можно сделать как копченые и сыровяленые колбаски

Коллагеновая оболочка диаметром 40 мм, цвет - лук

Эта оболочка подойдет для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас

Коллагеновая оболочка диаметром 40 мм, цвет - карамель

Коллагеновая оболочка диаметром 80 мм. Прозрачная. Для вареной, копченой колбасы. Лучшее качество.

Оболочка диаметром 80 мм подойдет для ветчин, вареных колбас, зельцев, сервелатов, салями.